Manisa’da Üzüm Budama Maliyeti Cep Yakıyor: Aile Emeği Çözümü Öne Çıkıyor
Manisa’nın önemli üzüm üretim merkezlerinden Sarıgöl ve çevresinde, bağ budama sezonu başladı. Ancak, artan işçilik ücretleri, üreticileri geleneksel yöntemlere ve aile içi iş gücüne yöneltiyor. Sarıgöl Ziraat Odası’nın belirlediği günlük 1.500 TL’lik budama yevmiyesi, pek çok çiftçiyi kendi çözümlerini üretmeye zorladı. Bu durum, üzüm budama maliyetinin altında ezilmek istemeyen üreticileri, eşleri ve yakınlarıyla birlikte makaslarını kapıp bağlarına koşmaya itti.
Artan Maliyetler Üreticiyi Aile İş Gücüne Yöneltti
Her yıl olduğu gibi bu yıl da kış mevsiminin sonlarına doğru başlayan bağ budama çalışmaları, bu kez farklı bir boyut kazandı. Geleneksel olarak profesyonel ekipler tarafından yapılan budama işlemleri, son dönemde yaşanan ekonomik gelişmeler ve artan giderler nedeniyle üreticiler için ciddi bir külfet haline geldi. Sarıgöl Ziraat Odası tarafından açıklanan ve birçok budama ekibinin temel aldığı günlük 1.500 TL’lik yevmiye, özellikle küçük ve orta ölçekli üreticiler için sürdürülebilir olmaktan çıktı. Bu yüksek maliyet baskısı, çiftçileri alternatif yollar aramaya teşvik etti.
Pek çok üzüm üreticisi, dışarıdan işçi tutmak yerine, aile bireylerinin emeğini değerlendirme kararı aldı. Eşler, çocuklar, hatta torunlar bile kış aylarında boş kalan bağlarda, budama makasları ve testereleriyle çalışmaya başladı. Bu durum, hem iş gücü maliyetini önemli ölçüde düşürmeyi hem de bağların daha kişisel bir ilgi ve özenle budanmasını sağlamayı amaçlıyor. Üreticiler, bu yöntemle hem bütçelerini koruduklarını hem de bağlarının bakımına daha fazla vakit ayırabildiklerini belirtiyorlar.
Ramazan Karahan: ‘Ciddi Bir Masraftan Kurtuluyoruz’
Sarıgöllü üzüm üreticilerinden Ramazan Karahan, bu yılki budama sürecini ailesiyle birlikte yürüttüğünü anlattı. Havaların uygun olduğu sürece her gün bağlarında çalıştıklarını ifade eden Karahan, şunları söyledi: “Budama işi mart ayı sonuna kadar devam ediyor. Bu yıl, havaların da el vermesiyle eşimle ve kayınpederimle birlikte kendi bağımızın budamasını yapıyoruz. Bu sayede, dışarıdan işçi tutmanın getireceği o yüksek üzüm budama maliyetinden kurtulmuş oluyoruz. Hem zamanımızı değerlendiriyoruz hem de bağlarımıza gözümüz gibi bakıyoruz.”
Karahan ve onun gibi düşünen birçok üretici, ailece yapılan budama çalışmalarının sadece ekonomik bir rahatlama sağlamakla kalmadığını, aynı zamanda bağların daha hassas ve detaylı bir şekilde yönetilmesine olanak tanıdığını vurguluyor. Bu durum, kaliteli üzüm rekoltesi ve verimlilik açısından da olumlu sonuçlar doğurabileceği düşünülüyor.haberyuvasi.com.tr olarak, bu zorlu süreçte üreticilerin bulduğu yenilikçi ve geleneksel çözümleri yakından takip etmeye devam edeceğiz.
Aile İmece’si Bağlara Can Veriyor
Manisa’nın bereketli topraklarında yetişen üzümlerin kalitesini korumak ve gelecek nesillere aktarmak için budama hayati öneme sahip. Ancak, günümüz ekonomik koşulları altında bu geleneksel tarımsal faaliyetin maliyeti, çiftçiler için önemli bir gündem maddesi haline geldi. Üzüm budama maliyetinin yükselmesiyle birlikte, Sarıgöl ve çevresindeki üreticilerin aile bireylerini de işin içine katarak sürdürdüğü bu mücadele, hem tarım sektöründeki dayanışma ruhunu hem de zorluklara karşı geliştirilen pratik çözümleri gözler önüne seriyor. haberyuvasi.com.tr olarak, çiftçilerimizin yanında olmaya ve onların sesini duyurmaya devam edeceğiz.
